Brigadeiros de Chocolate

Ingredientes

1 lata da leite condensado

1 copo de chocolate em pó

chocolate granulado

coco ralado (facultativo)

um pouco de óleo alimentar

Como fazer

- Misture o leite condensado com o chocolate em pó e leve ao lume para cozer. Mexa sempre, aproximadamente 15 minutos em lume brando (é sempre melhor ter esta parte feita previamente). Se gostar pode adicionar um pouco de coco ralado.

- Depois de arrefecer, molde a massa em bolinhas com as mãos untadas de óleo.

- Envolva as bolinhas em chocolate granulado e coloque-as em forminhas de papel.

Os meus pequenitos adoraram comer! Ora vejam...